Teh Rosemary: Manfaat, Cara Penyeduhan dan Efek Samping
sfidn.com – Kaya akan vitamin, mineral dan antioksidan, rosemasry sudah digunakan selama berabad-abad lamanya sebagai bumbu makanan dan obat-obatan. Bukan hanya itu saja, rosemary juga digunakan sebagai bahan dasar teh, yang dikenal dengan teh rosemary dan banyak orang sudah yang menikmatinya.
Minum secangkir teh rosemary adalah cara yang bagus untuk meningkatkan kekebalan tubuh yang sehat, terlebih rasa dari teh ini sangatlah enak. Teh rosemary menawarkan rasa pinus yang menyenangkan dan aromatic yang menyegarkan sekaligus meremajakan kulit.
Artikel ini akan menjelaskan secara lengkap tentang teh rosemary, mulai dari penjelasan singkat teh rosemary, manfaat, cara penyeduhan sampai efek samping yang dimiliki. Jadi, simak artikelnya sampai tuntas!
Apa itu teh rosemary?
Teh rosemary dibuat dari daun tanaman rosemary yang dikenal dengan nama botani Rosmarinus Officinalis. Tanaman rosemary berasal dari wilayah Mediterania dan merupakan semak cemara. Semak rosemary termasuk dalam keluarga mint, yang juga termasuk lavender, thyme, basil, dan sage. Daunnya digunakan untuk membuat minyak esensial rosemary, ekstrak rosemary, dan teh rosemary.
Teh rosemary adalah teh herbal dan kaya akan vitamin, zat besi, dan kalsium. Rosemary ini biasa digunakan dalam masakan kuliner dan untuk membuat minyak esensial. Rosemary adalah tanaman tahunan, menjadikannya tanaman taman yang populer. Anda dapat menyeduh teh menggunakan daun rosemary langsung dari kebun.
Manfaat teh rosemary
Teh rosemary memiliki berbagai macam manfaat untuk Anda. Berikut manfaat yang dimilikinya:
1. Senyawa antioksidan, antimikroba, dan anti-inflamasi yang tinggi
Antioksidan adalah senyawa yang membantu melindungi tubuh Anda dari kerusakan oksidatif dan peradangan, yang dapat menyebabkan penyakit kronis seperti kanker, penyakit jantung, dan diabetes tipe 2. Senyawa ini juga ditemukan pada teh rosemary. Selain itu, teh rosemary juga mengandung senyawa yang mungkin memiliki sifat anti-inflamasi dan antimikroba.
Aktivitas antioksidan dan anti-inflamasi rosemary sebagian besar dikaitkan dengan senyawa polifenolnya seperti asam rosmarinic dan asam carnosic. Karena kemampuan antioksidannya, asam rosmarinic sering digunakan sebagai pengawet alami untuk meningkatkan umur simpan makanan yang mudah rusak. Senyawa dalam teh rosemary mungkin juga memiliki sifat antimikroba yang dapat membantu melawan infeksi.
2. Membantu menurunkan gula darah Anda
Teh rosemary mengandung camphene, luteolin, dan carnosol yang membantu mengatur kadar gula darah dan meningkatkan kesehatan jantung. Studi yang diterbitkan pada tahun 2017 menemukan bahwa teh rosemary dapat membantu menurunkan tekanan darah tinggi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa teh rosemary bertindak sebagai pengencer darah, membantu meningkatkan sirkulasi dan mengurangi risiko pembekuan darah dan serangan jantung.
3. Meningkatkan mood dan memori Anda
Mengalami stres dan kecemasan dari waktu ke waktu adalah hal biasa. Meskipun penelitian tentang teh rosemary secara khusus masih kurang, bukti menunjukkan bahwa minum dan menghirup senyawa dalam teh rosemary dapat membantu meningkatkan mood dan meningkatkan memori Anda.
Satu studi menemukan bahwa mengambil 500 mg rosemary oral dua kali sehari selama 1 bulan secara signifikan menurunkan tingkat kecemasan dan meningkatkan memori dan kualitas tidur di kalangan mahasiswa, dibandingkan dengan placebo.
4. Dapat mendukung kesehatan otak
Secara tradisional, teh rosemary dan minyak rosemary bukan hanya digunakan untuk meredakan stres dan relaksasi, tetapi juga dapat berdampak pada otak dengan cara lain. Studi menunjukkan bahwa minyak esensial rosemary dapat membantu secara signifikan meningkatkan memori jangka pendek, dan mungkin sangat bermanfaat bagi orang-orang dengan penyakit alzheimer. Teh rosemary juga dapat memberikan efek ansiolitik dan antidepresan, yang membuat secangkir teh rosemary sempurna untuk mengakhiri hari yang penuh tekanan.
5. Melancarkan pencernaan
Minum teh rosemary dapat membantu meningkatkan proses pencernaan yang menjaga usus Anda tetap sehat. Teh rosemary memiliki sifat antispasmodik yang membantu mengurangi gas dan kembung. Teh herbal ini juga mendukung bakteri usus yang sehat dan meningkatkan penyerapan nutrisi.
Selain itu, teh rosemary mengandung asam carnosic, senyawa yang membantu menyeimbangkan mikroflora dan bakteri baik di usus Anda. Minum teh rosemary dapat membantu sistem pencernaan Anda pulih setelah serangan penyakit atau memperbaiki sakit perut. Mikrobioma usus yang sehat dapat membantu menangkal infeksi dengan lebih mudah dan juga dapat membantu penurunan berat badan karena tubuh Anda memproses lemak lebih efisien.
6. Dapat meningkatkan pertumbuhan rambut
Minyak rosemary telah lama disebut-sebut sebagai obat alami untuk kondisi rambut rontok dini seperti alopecia. Minum teh rosemary mungkin menawarkan beberapa manfaat yang sama. Teh rosemary membantu meningkatkan sirkulasi darah, yang merangsang folikel rambut dan meningkatkan pertumbuhan rambut. Peningkatan sirkulasi juga memberikan nutrisi penting ke folikel rambut yang membantu membangun helai yang lebih kuat.
Anda juga dapat menggunakan teh rosemary secara topikal sebagai bilasan rambut atau sampo untuk meningkatkan pertumbuhan rambut. Membilas rambut dengan rosemary dapat membantu menghilangkan ketombe dan menghilangkan penumpukan produk yang dapat membebani rambut.
Cara menyeduh dan membuat teh rosemary
Anda dapat membuat teh rosemary menggunakan campuran rosemary yang sudah jadi, daun rosemary kering dan cincang, atau ranting rosemary segar. Jika Anda menginginkan rasa yang lebih segar, ranting rosemary yang masih segar adalah pilihan yang lebih baik.
Cara membuatnya:
· Gunakan sekitar 2 ranting per cangkir air.
· Cuci ranting dengan air dingin sebelum digunakan.
· Didihkan air segar, lalu masukkan dua ranting rosemary ke dalam cangkir dan tambahkan air.
· Rebus selama 5 menit dalam air mendidih.
· Keluarkan ranting dari cangkir dan minum.
Jika Anda ingin mengintensifkan aroma rosemary, cara terbaik untuk mempermanis teh Anda adalah dengan satu sendok teh madu rosemary. Beberapa tetes air lemon segar akan menambahkan rasa yang lebih enak.
Untuk minuman ringan yang menyegarkan, Anda bisa mencoba seduh dingin ranting rosemary di lemari es. Coba tambahkan beberapa bahan lain, seperti kelopak mawar, lavender, mint, atau irisan lemon.
Efek samping
Selain banyaknya manfaat yang diberikan oleh teh rosemary, nyatanya teh ini juga dapat memberikan efek samping. Ketahui efek sampingnya dari daftar berikut:
1. Alergi
Hindari teh rosemary jika Anda alergi terhadap tanaman rosemary atau tanaman lain dari jenis yang sama. Orang dengan alergi terhadap aspirin atau obat salisilat juga dapat mengembangkan alergi terhadap teh rosemary. Gunakan dengan hati-hati dan hentikan penggunaan segera jika Anda mengalami gejala reaksi alergi termasuk pilek, tenggorokan gatal, atau kesulitan bernapas.
2. Berdampak buruk pada wanita hamil
Carilah saran medis sebelum menggunakan teh rosemary jika Anda sedang hamil atau menyusui. Senyawa dalam teh rosemary dapat menginduksi periode menstruasi dan meningkatkan risiko keguguran serta komplikasi. Teh rosemary juga dapat menyebabkan pendarahan rahim jika dikonsumsi dalam jumlah tinggi.
3. Risiko Kejang
Daun rosemary memiliki sifat anti inflamasi dan antinosiseptif yang dapat memperburuk kondisi tertentu termasuk epilepsi. Selalu berbicarakan dengan profesional kesehatan sebelum minum teh herbal jika Anda sedang minum obat atau memiliki masalah kesehatan yang serius.
Nah, itulah tadi sederet pembahasan lengkap teh rosemary. Jika Anda tidak ada keluhan alergi atau yang lainnya terkait efek samping teh ini, maka tidak ada salahnya untuk mencoba mengkonsumsinya. Anda bisa meminum teh rosemary saat pagi atau sore hari dengan tenang dan nikmati aromanya yang menenangkan.
Referensi:
Simplelooseleaf, (2021). Rosemary Tea Guide.
Stylecraze, (2021). Top 10 Wonderful Benefits Of Rosemary Tea.
Senchateabar. Rosemary Tea: What It’s Good For and How to Brew.
Healthyeating, (2018). What Is Rosemary Tea Good For?
Healthline, (2019). 6 Benefits and Uses of Rosemary Tea.