5 Manfaat Buah Plum yang Menyehatkan Tubuh

sfidn.com - Apakah Anda salah satu penggemar buah plum? Ada kabar baik untuk Anda! Manfaat buah plum ternyata sangat banyak untuk kesehatan tubuh. Mungkin saat ini Anda hanya tahu bahwa buah plum sangat bagus untuk membantu menurunkan berat badan. Lebih dari itu, ternyata buah yang bisa dimakan segar atau kering ini menawarkan banyak zat gizi penting untuk menunjang kesehatan tubuh Anda secara menyeluruh.

Apa itu buah plum?

Plum adalah salah satu jenis tanaman yang termasuk dalam genus Prunus (keluarga Rosaceae) dan buahnya dapat dimakan. Plum – dalam bahasa Indonesia – disebut juga sebagai prem. Orang luar sering memanggil buah ini dengan sebutan buah batu, karena bijinya dikelilingi oleh lubang seperti batu. 

Tanaman plum sendiri ada banyak jenisnya, seperti plum Eropa (P. domestica) dan prem Jepang (P. salicina) yang ditanam secara komersial untuk diambil buahnya. Selain itu, ada juga plum daun ungu (P. cerasifera) yang sering dijadikan sebagai tanaman hias.

Buah yang berkaitan erat dengan persik dan ceri ini sering dimakan segar, diolah menjadi kolak atau selai, atau dipanggang dalam berbagai kue kering. Rasanya yang manis bisa menjadikan buah plum sebagai pelengkap salad dan dessert Anda. Tidak hanya itu, manfaat kesehatannya adalah bagian yang paling penting dari buah ini.

5 Manfaat buah plum bagi kesehatan tubuh

Selain serat dan antioksidannya, buah plum sarat dengan kandungan vitamin dan mineralnya. Berikut lima manfaat buah plum bagi kesehatan tubuh Anda:

1. Meredakan sembelit

Manfaat buah plum yang terkenal salah satunya dapat meredakan sembelit karena kandungan seratnya yang tinggi. Satu cangkir irisan buah plum mengandung 2,3 gram serat, yang mana sebagian besar adalah serat tidak larut. Artinya, serat yang tidak menyatu dengan air.

Hal inilah yang membuat buah plum dapat membantu mencegah sembelit dengan menambahkan massa ke feses dan mempercepat pergerakan feses melalui saluran pencernaan Anda. Di sisi lain, kandungan sorbitol (gula alkohol) di dalamnya memiliki efek pencahar alami.

Namun ingat, terlalu banyak makan plum dapat menyebabkan efek samping seperti diare. Jadi, konsumsilah dalam porsi yang cukup, yaitu sekitar ¼-½ cangkir (44-87 gram) per hari.

2. Kaya antioksidan

Antioksidan adalah senyawa aktif yang mampu menetralisir radikal bebas di dalam tubuh. Radikal bebas merupakan senyawa tidak stabil yang dapat merusak kesehatan sel-sel Anda. 

Buah plum kaya akan antioksidan yang dapat membantu mengurangi peradangan dan melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Polifenol salah satunya, yang memiliki efek positif pada kesehatan tulang dan menurunkan risiko penyakit jantung dan diabetes. Faktanya, buah plum mengandung antioksidan polifenol lebih dari dua kali lipat dibandingkan buah populer lainnya, seperti nektarin dan buah persik.

Selain itu, ada pula senyawa antosianin yang merupakan antioksidan paling aktif dalam plum. Efeknya juga sama, termasuk mengurangi risiko penyakit jantung dan kanker.

3. Membantu menurunkan gula darah

Manfaat buah plum lainnya adalah membantu mengontrol gula darah. Meski kandungan karbohidratnya cukup tinggi, plum terbukti tidak menyebabkan kenaikan kadar gula darah yang substansial setelah dimakan. Hal ini dikaitkan dengan potensinya dalam meningkatkan kadar adiponektin, yaitu hormon yang berperan dalam regulasi gula darah.

Selain itu, kandungan serat dalam buah plum juga diduga turut serta dalam memberikan efek pada gula darah. Serat dapat memperlambat laju penyerapan karbohidrat oleh tubuh Anda setelah makan, sehingga menyebabkan kenaikan gula darah secara bertahap, bukan melonjak drastis. Namun, pastikan Anda mengonsumsinya dalam jumlah yang wajar, ya!

4. Meningkatkan kesehatan tulang

Ada beberapa studi yang mempelajari khasiat buah plum untuk meningkatkan kesehatan tulang dan menurunkan risiko gangguan tulang, seperti osteoporosis dan osteopenia. Sayangnya, masih belum jelas alasan plum memiliki efek positif untuk tulang. 

Namun, ada dugaan bahwa ini berkaitan dengan kandungan antioksidannya yang dapat mengurangi peradangan. Selain itu, ada penelitian yang menunjukkan bahwa mengonsumsi plum dapat meningkatkan kadar hormon tertentu yang terlibat dalam proses pembentukan tulang. Perlu penelitian lebih lanjut untuk memperjelas hal ini.

5. Menjaga kesehatan jantung

Manfaat buah plum juga terbukti dapat melindungi kesehatan jantung Anda dengan mengontrol tekanan darah dan menurunkan kadar kolesterol - faktor risiko utama penyakit jantung. Efek positif ini diduga berasal dari kandungan serat, kalium, dan antioksidan dalam plum yang tinggi. Sama halnya dengan efek plum pada tulang, masih diperlukan lebih banyak penelitian lagi pada manusia untuk mendukung manfaatnya untuk jantung.

Inilah 5 manfaat buah plum yang menyehatkan bagi tubuh Anda. Kandungan zat gizi di dalamnya telah membawa plum menjadi sumber vitamin, mineral, serat, dan antioksidan yang sangat baik. Selain itu, cara makan buah plum yang memerlukan sedikit persiapan bisa dengan mudah Anda masukkan ke dalam diet sehat Anda sehari-hari.

Referensi:

Britannica (2019). Plum.
Healthline (2017). 7 Health Benefits of Plums and Prunes.
Jaiswal, Karakose, et al. (2013). Identification of phenolic compounds in plum fruits (Prunus salicina L. and Prunus domestica L.) by high-performance liquid chromatography/tandem mass spectrometry and characterization of varieties by quantitative phenolic fingerprints. Journal of Agricultural and Food Chemistry. 61(49):12020-31.
Nutrition Data. Plums, raw Nutrition Facts & Calories.
WebMD (2020). Plum.