7 Makanan Lezat untuk Mengembalikan Energi setelah Latihan HIIT

sfidn.com - High intensity interval training atau yang lebih dikenal dengan HIIT adalah olahraga kardio yang dilakukan dengan intensitas tinggi dalam waktu singkat. Umumnya, HIIT dilakukan oleh para atlet untuk latihan ketahanan. Latihan ini juga diyakini dapat membantu Anda mempercepat pembakaran lemak dan meningkatkan metabolisme tubuh. 

Saat melakukan HIIT, Anda akan mengalami peningkatan detak jantung sekitar 80—90%. Hal tersebut membuat energi dihasilkan oleh tubuh tanpa bantuan oksigen sehingga tubuh memaksimalkan jumlah EPOC (Excess Post-Exercise Oxygen Consumption). Dalam proses ini, tubuh akan melakukan pembakaran kalori lebih banyak saat latihan maupun setelah latihan. Dengan demikian, semakin tinggi EPOC yang dihasilkan tubuh, jumlah kalori yang terbakar akan semakin banyak. 

Untuk memaksimalkan latihan HIIT, Anda perlu mengkonsumsi makanan sehat dan tepat. Hal itu disebabkan selama latihan HIIT Anda telah menghabiskan banyak energi. Berikut beberapa rekomendasi makanan terbaik untuk memulihkan energi setelah latihan HIIT. 

7 Makanan yang Baik Dikonsumsi setelah HIIT

1. Alpukat

Alpukat mengandung magnesium tinggi yang baik untuk pemulihan otot. Buah ini juga mengandung 14% potasium yang dapat memenuhi kebutuhan harian Anda. Potasium atau yang dikenal pula sebagai kalium dapat membantu menyeimbangkan cairan dalam tubuh dan mengendalikan jantung setelah berolahraga. 

Alpukat merupakan sumber folat dan mengandung vitamin C, K, dan B-6. Kandungan-kandungan tersebut merupakan nutrisi anti-inflamasi yang dapat membantu mengurangi peradangan dalam tubuh yang mungkin diakibatkan oleh olahraga. Anda bisa mengkonsumsi setidaknya sepertiga buah alpukat setelah latihan HIIT. 

Ada banyak cara menikmati buah alpukat. Misalnya, dikonsumsi dengan telur, menjadi buah tambahan dalam smoothie, atau menjadi isi roti gandum. 

2. Telur

Telur adalah makanan setelah olahraga karena mengandung 5—7 gram protein dan lemak baik. Telur juga dianggap sebagai makanan yang menjadi sumber protein lengkap. Artinya, telur mengandung sembilan asam amino esensial yang erat dikaitkan dengan pemulihan otot. Tak hanya itu, telur juga mengandung vitamin B yang berfungsi untuk memproduksi energi.

Beberapa cara mengkonsumsi telur setelah latihan adalah merebus telur dan menambahkannya dengan sedikit garam dan merica dan mencampurkan rebusan telur dengan paprika dan jamur. 

3. Blueberry

Olahraga seringkali menyebabkan beberapa jenis stres oksidatif atau ketidakseimbangan antara radikal bebas dan antioksidan dalam tubuh. Oleh karena itu, tubuh membutuhkan makanan mengandung antioksidan. Salah satu buah yang mengandung antioksidan tinggi adalah blueberry. Selain mengandung antioksidan tinggi, blueberry mengandung serat makanan, vitamin, dan protein.  

Beberapa studi juga menunjukkan bahwa mengkonsumsi blueberry setelah latihan mampu mempercepat pemulihan otot. 

Blueberry dapat dijadikan topping untuk oat dan menjadi tambahan dalam yogurt. 

4. Sayuran Hijau

Sayuran hijau kaya akan vitamin, mineral, dan serat. Sayuran hijau juga merupakan makanan rendah kalori. Jenis sayuran ini tinggi antioksidan dan dapat membantu meminimalkan radikal bebas yang dilepaskan selama latihan HIIT. 

Sayuran hijau yang dapat dipilih sebagai menu makanan setelah HIIT adalah kubis, bayam, dan selada air. 

5. Makanan Mengandung Omega-3

Makanan yang mengandung omega-3 dapat meminimalisir peradangan setelah latihan HIIT. Kandungan omega-3 juga diyakini dapat membantu proses penurunan berat badan. Beberapa makanan yang mengandung omega-3, antara lain ikan salmon, ikan tuna, dan kacang-kacangan. 

6. Oatmeal

Oatmeal mengandung karbohidrat kompleks, vitamin E, dan antioksidan. Makanan ini baik dikonsumsi setelah olahraga HIIT. Oat juga bermanfaat untuk menjaga berat badan. 

7. Whey Protein

Tubuh akan mempercepat pemulihan otot jika mendapatkan asupan protein yang cukup. Namun, memilih makanan yang dapat memenuhi asupan protein harian tentunya agak sulit dan menghabiskan waktu. 

Untuk mengatasi hal tersebut, Anda bisa mencari bubuk protein berkualitas tinggi yang dapat membantu menopang tubuh ketika terjadi kerusakan otot selama latihan HIIT. Salah satu bubuk protein yang bisa Anda pilih adalah whey protein yang mudah diserap tubuh dan membuat Anda mudah kenyang. Jika intoleransi laktosa, Anda bisa memilih bubuk protein vegan. 

Itulah tujuh makanan yang bisa Anda konsumsi setelah latihan intensitas tinggi. Manakah makanan favorit Anda?