7 Makanan yang Dapat Meningkatkan Hormon Serotonin
sfidn.com - Serotonin adalah zat dalam tubuh yang bertindak sebagai penstabil mood. Serotonin seringkali dikaitkan dengan rasa senang. Tak hanya itu, hormon serotonin juga dapat membuat pola tidur Anda menjadi lebih teratur. Berdasarkan penelitian yang dipublikasikan dalam StatPearls (2020), serotonin berpengaruh terhadap suasana hati dan perilaku manusia.
Salah satu suplemen yang dapat meningkatkan kadar serotonin adalah asam amino triptofan. Serotonin merupakan hasil sintesis triptofan. Namun, hormon serotonin juga dapat diperoleh dari bahan makanan alami.
Berikut ini tujuh makanan yang bisa membantu Anda meningkatkan kadar hormon serotonin.
7 Makanan yang Dapat Meningkatkan Hormon Serotonin
1. Keju
Salah satu cara meningkatkan hormon serotonin adalah dengan mengonsumsi keju. Makanan mengandung susu ini kaya akan triptofan. Asam amino yang terkandung dalam keju dapat meningkatkan suasana hati dan kemampuan berkonsentrasi.
2. Telur
Telur adalah makanan tinggi protein. Jumlah protein dalam telur secara signifikan dapat meningkatkan kadar triptofan plasma darah. Kuning telur kaya akan triptofan. Tak hanya itu, kuning telur juga mengandung tirosin, kolin, biotin, dan asam lemak omega-3.
3. Nanas
Berdasarkan beberapa penelitian, nanas telah terbukti mengandung triptofan yang dapat meningkatkan kadar hormon serotonin tubuh. Selain itu, nanas juga kaya akan vitamin C dan mengandung bromelain yang merupakan enzim anti inflamasi.
4. Tofu
Makanan yang mengandung serotonin berikutnya adalah tofu. Dalam 100 gram tofu terkandung 4,8 gram protein. Tofu juga merupakan makanan mengandung vitamin B1.
5. Salmon
Ikan salmon mengandung asam amino triptofan dan merupakan sumber asam lemak omega-3 yang baik. Kandungan tersebut membuat salmon dapat meningkatkan suasana hati, menurunkan tekanan darah, dan mencegah penyakit jantung.
6. Udang
Udang adalah salah satu makanan untuk meningkatkan hormon serotonin. Pasalnya, dalam 100 gram udang terkandung sekitar 300 mg triptofan. Tak hanya itu, udang juga dapat membantu pembentukan sel dan jaringan dalam tubuh Anda.
7. Sayuran hijau
Sayuran hijau telah terbukti dapat menurunkan risiko depresi. Selain itu, sayuran hijau juga mengandung banyak sumber vitamin, seperti vitamin A, C, dan E. Kadar mineral dalam sayuran hijau pun dapat memenuhi kebutuhan harian manusia.
Itulah tujuh makanan yang dapat meningkatkan hormon serotonin. Untuk meningkatkan suasana hati, Anda juga bisa mengimbangi konsumsi makanan tersebut dengan berolahraga.