9 Makanan Alami demi Perkuat Sistem Imun Tubuh di Tengah Wabah Virus Corona

sfidn.com – Negeri kita Indonesia sedang terjangkit virus Corona atau COVID-19. Virus ini disebut sebagai Pneumonia Coronavirus Disease 2019 karena menyerang bagian pernapasan tubuh manusia. Berbagai gejala awalnya disebut hampir mirip seperti gejala flu biasa, seperti batuk, pilek, nyeri tenggorokan, sakit kepala, nyeri otot, hingga adanya komplikasi yang berat.

Masyarakat dunia, khususnya di Indonesia, sangat cemas karena tingkat penyebaran virus ini yang begitu masif dan cepat. Namun kita tidak perlu panik, justru kita harus tenang menghadapinya dengan tetap waspada. Salah satu caranya adalah dengan menjaga kebersihan dan kesehatan diri sendiri, yaitu dengan rajin cuci tangan, minum air putih yang cukup, berolahraga, dan mengonsumsi berbagai makanan bergizi. Dengan mengonsumsi makanan bergizi, maka sistem imun atau sistem kekebalan tubuh akan semakin kuat sehingga badan tidak mudah terserang penyakit. Berikut ini kami sajikan 9 makanan alami untuk memperkuat sistem imun tubuh yang telah kami rangkum dari berbagai sumber terpercaya.

1. Jeruk

Kita semua tentu sudah tahu bahwa jeruk adalah sumber vitamin C yang bagus untuk meningkatkan daya tahan tubuh. Kandungan vitamin C sangat baik untuk membangun sistem kekebalan tubuh manusia. Selain itu, Vitamin C juga mampu meningkatkan produksi sel darah putih guna melawan infeksi. Perlu diketahui bahwa tubuh kita tidak bisa memproduksi dan juga tidak bisa menyimpan kandungan vitamin C secara berkala. Oleh karena itu, sangat penting untuk memenuhi vitamin C harian tubuh guna menjaga kesehatan tubuh. Tercatat hampir seluruh jenis jeruk memiliki kandungan vitamin C yang banyak. Jadi, Anda bisa mengonsumsi berbagai jenis jeruk atau menambahkan perasan jeruk pada makanan Anda.

2. Brokoli

Brokoli sudah lama terkenal akan nutrisinya yang sangat banyak dan dibutuhkan oleh tubuh. Brokoli juga adalah makanan yang mampu meningkatkan kekebalan tubuh manusia dan menjaga sistem kekebalan tubuh. Kandungan antioksidan yang banyak pada tubuh mampu membantu melawan racun. Kandungan lain pada brokoli yang tidak kalah penting lainnya adalah vitamin C, Vitamin A, dan Vitamin E.

3. Bawang Putih

Kita bisa menemukan bawang putih pada setiap masakan yang kita konsumsi. Selain biasa dijadikan sebagai bumbu, bawang putih juga memiliki manfaat kesehatan yang sangat banyak, seperti sebagai temulawak atau untuk meningkatkan nafsu makan. Nafsu makan yang bagus akan meningkatkan kesehatan tubuh. Dikutip dari laman healthline.com, bawang putih diklaim mampu melawan gangguan infeksi pada tubuh.

4. Jahe

Selain bawang putih, jahe juga memiliki manfaat untuk tubuh yang sedang mengalami sakit. Bagi masyarakat Indonesia, jahe selalu dijadikan obat yang baik untuk mengatasi masuk angin, karena jahe mampu meminimalisir peradangan, mengurangi sakit tenggorokan, dan berbagai peradangan lain. Selain itu, jahe juga dipercaya mampu mengurangi rasa mual. Jahe juga bisa Anda gunakan sebagai bumbu pada makanan penutup Anda. Rasa jahe yang panas atau hangat, mampu mengurangi terjadinya rasa sakit yang parah, dan memiliki sifat dalam menurunkan kadar kolesterol. Oleh karenanya, jahe mampu meningkatkan imunitas tubuh manusia.

5. Bayam

Bayam termasuk ke dalam sayuran yang mampu meningkatkan imunitas atau daya tahan tubuh, karena kandungan vitamin C di dalamnya yang sangat banyak. Bayam juga sangat kaya akan antioksidan dan beta karoten guna meningkatkan kemampuan tubuh dalam melawan infeksi pada sistem kekebalan tubuh. Kandungan gizi yang ada di dalam bayam juga hampir sama dengan brokoli. Akan lebih sehat lagi jika Anda mengonsumsi bayam yang tidak terlalu matang agar kandungan nutrisi di dalamnya tetap utuh.

6. Kunyit

Kebanyakan dari kita tentu sudah tahu bawa kunyit sering dijadikan bahan utama dalam pembuatan kari. Kunyit yang memiliki warna kuning cerah karena kandungan curcumin yang tinggi ini juga sudah lama sekali dipercaya sebagai obat antiinflamasi guna mengatasi osteoartritis dan artritis reumatoid. Kunyit juga mampu membantu meminimalisir terjadinya kerusakan otot karena latihan olahraga.

7. Daging Unggas

Disaat sedang merasakan sakit, sup ayam ternyata akan terasa lebih nikmat daripada plasebo. Berbagai kandungan dalam daging ayam juga mampu mengatasi beragam gejala flu dan melindungi tubuh dari berbagai penyakit. Daging unggas seperti ayam, dan ayam kalkun, sangat kaya akan vitamin B6. Dalam setiap 3 ons daging ayam kalkun atau daging ayam biasa mampu memenuhi 40-50% kebutuhan vitamin B6 dalam tubuh.

Vitamin B6 memiliki peranan yang sangat penting dalam tubuh. Daging unggas juga mampu membantu tubuh dalam proses pembentukan sel darah merah yang baru. Selain daging unggas, kaldu yang berasal dari rebusan tulang ayam juga ternyata memiliki kandungan gelatin, kondroitin, serta nutrisi lainnya yang sangat penting bagi pemulihan usus dan meningkatkan imunitas tubuh.

8. Ubi Jalar dan Wortel

Ubi jalar dan wortel merupakan sumber makanan yang sangat kaya akan beta karoten guna membantu tubuh dalam meningkatkan sistem kekebalan tubuh, membantu produksi sel darah putih, serta membantu memerangi bakteri dan virus berbahaya. Di kutip dari laman health.com, ubi jalar dan wortel juga mampu memproduksi selaput lendir pada sistem pernapasan guna menghalangi kuman yang masuk dalam tubuh. Uni jalar panggang tercatat mampu memenuhi 150% vitamin A harian yang dibutuhkan tubuh, sedangkan secangkir wortel mentah mampu memenuhi 100% vitamin A.

9. Yogurt

Yoghurt adalah produk susu yang mampu merangsang sistem imunitas tubuh dalam melawan berbagai penyakit berbahaya. Anda bisa mengonsumsi yoghurt tawar dengan buah-buahan yang sehat ataupun dengan madu. Cobalah untuk tidak mengonsumsi yoghurt dengan berbagai jenis serat yang menggunakan gula tambahan. Kandungan vitamin D yang banyak pada yogurt mampu membantu mengatur sistem imunitas guna meningkatkan kesehatan tubuh.

Itulah ke-9 makanan alami yang mampu meningkatkan sistem kekebalan tubuh kita di tengah wabah atau pendemi virus corona ini. Jangan lupa juga untuk memenuhi kebutuhan protein harian tubuh, karena protein adalah nutrisi yang mampu membentuk seluruh blok jaringan yang ada di dalam tubuh, termasuk sistem imun tubuh. Terima kasih, semoga berguna. 

Sumber:

1. https://www.healthline.com/health/food-nutrition/foods-that-boost-the-immune-system

2. https://www.health.harvard.edu/staying-healthy/how-to-boost-your-immune-system

3. https://www.verywellhealth.com/types-of-foods-to-boost-your-immune-system-89020

4. https://www.goodhousekeeping.com/health/diet-nutrition/a26040273/immune-boosting-foods/