Makanan yang Mengandung Lemak yang Harus Anda Hindari!
sfidn.com - Hampir setiap hari kita mengkonsumsi banyak makanan sebagai asupan energi untuk beraktivitas. Namun, tahukah Anda jika makanan yang Anda konsumsi tersebut sebenarnya ada yang tidak sehat dan tergolong sebagai makanan yang mengandung lemak tinggi? Makanan mengandung lemak di sisi lain memang penting bagi tubuh dalam porsi yang wajar.
Menurut menyebutkan jika saran penyajian makanan yang mengandung lemak jenuh tak lebih dari 5-6%. Jika berlebihan, maka berbagai penyakit pun akan bermunculan seperti diabetes dan kolesterol. Oleh karena itu, jika tidak ingin hal tersebut terjadi Anda bisa mengetahui makanan apa saja yang mengandung lemak tinggi.
Makanan yang Perlu Anda Hindari
Setelah Anda mengetahui dampak dari makanan yang mengandung lemak, khususnya lemak tak jenuh sebagaimana disebutkan di atas, kini saatnya Anda untuk mengetahui beberapa makanan apa saja yang memiliki lemak tinggi. Berikut beberapa makanan yang mengandung lemak tinggi dan perlu dihindari sebagaimana dilansir dari laman Healthline.com.
1. Aneka Gorengan
Apakah Anda penyuka kentang goreng? Sebaiknya mulai sekarang patut dikurangi untuk mengkonsumsinya. Memang, kentang baik untuk kesehatan karena kaya akan nutrisi penting yang diperlukan tubuh. Namun, tidak halnya dengan kentang goreng atau keripik kentang. Kedua makanan ini tinggi akan kalori.
Melansir dari NCBI dalam sebuah studi menyebutkan, konsumsi kentang goreng bisa menyebabkan berat badan bertambah dan menyebabkan obesitas. Bahkan dalam kentang goreng ini memiliki pemicu kanker yang disebut dengan acrylamides. Tidak hanya kentang goreng saja, bahkan aneka gorengan yang Anda konsumsi juga berpotensi sama.
2. Roti Putih
Makanan berikutnya yang juga kaya akan lemak adalah roti putih. Memang, sepintas roti putih ini nampak menggoda dan pasti Anda mengira jika roti putih ini menyehatkan. Namun, dalam kenyataannya, roti putih dikenal sebagai makanan yang tidaklah begitu menyehatkan. Ini karena dalam roti putih terdapat gula yang tinggi.
Kandungan gula putih yang tinggi inilah yang bisa meningkatkan kadar gula sehingga cukup berbahaya jika dikonsumsi secara berlebihan bagi tubuh. Dalam sebuah studi yang dipublikasikan dalam situs NCBI menyebutkan bahwa seseorang yang memakan dua iris roti putih memiliki risiko sekitar 40% lebih besar terkena obesitas.
3. Candy Bar
Selain roti putih, makanan yang mengandung lemak cukup besar dan sering Anda konsumsi adalah candy bar. Seperti halnya roti putih tersebut, candy bar ini sebenarnya tidak sehat. Apalagi bila dikonsumsi secara berlebihan. Ini karena di dalam candy bar terdapat banyak kandungan minyak. Lalu, candy bar ini juga termasuk makanan yang memiliki kalori tinggi dan rendah nutrisi. Misalnya saja dalam satu bungkus, rata-rata candy bar ini memiliki 200 – 300 kalori. Begitu juga bila kemasannya besar, maka kandungan kalorinya pun juga lebih tinggi.
4. Es Krim
Es krim juga dikategorikan sebagai makanan yang berlemak. Meskipun rasanya manis dan nikmat, namun es krim tidaklah sehat. Sebab, dalam satu porsi es krim tinggi akan kalori. Bahkan pada beberapa jenis es krim memiliki kandungan gula yang tinggi sehingga akan berdampak tidak baik untuk kesehatan. Memang, mengkonsumsi es krim ini tidak menjadi masalah jika Anda memakannya sekarang dan berikutnya. Akan tetapi, di sini yang jadi masalah adalah ketika Anda memakannya dalam jumlah banyak. Untuk mengantisipasinya, Anda bisa membuat es krim sendiri dengan bahan-bahan yang lebih menyehatkan.
5. Aneka Daging Olahan
Sama halnya dengan kentang yang sudah disebutkan di atas. Makanan tersebut baik untuk tubuh kita ketika dikonsumsi dengan benar. Namun, tahukah Anda jika aneka daging olahan tersebut juga tergolong sebagai makanan yang mengandung lemak cukup tinggi? Makanan olahan dari daging ini antara lain seperti sosis, burger, dan olahan lainnya seperti bakso. Makanan-makanan tersebut setidaknya terdapat 15% kandungan lemak jenuh di dalamnya. Dalam artian, makanan ini dalam satu porsinya bisa mengandung sekitar 12,5 gram lemak jenuh. Akibatnya, makanan aneka daging olahan ini turut serta dalam menumpuk lemak yang menjadi penyebab obesitas.
6. Pizza
Anda semua tentu mengenal pizza sebagai makanan cepat saji terbaik yang bisa dijumpai di mana saja dan cocok saat dimakan beramai-ramai. Akan tetapi, bila dilihat dari faktor kesehatan, sebenarnya pizza bukanlah yang menyehatkan sama sekali meskipun memiliki rasa yang lezat dan mengenyangkan.
Hal tersebut dikarenakan memiliki bahan utama daging dan roti. Daging tersebut diolah dengan menggunakan minyak yang kaya akan kandungan lemak jenuh. Bila Anda ingin menikmati namun tetap menyehatkan, sebaiknya Anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan menggunakan bahan-bahan yang lebih menyehatkan. Ini menjadi opsi bila ingin menyantap pizza tanpa khawatir obesitas dan bermasalah terhadap masalah kesehatan.
7. Minuman dengan Gula Tinggi
Berikutnya, hal yang perlu Anda hindari tidak hanya sekadar makanan saja tetapi juga ada pada minuman. Aneka minuman tertentu memiliki kandungan setara dengan makanan yang mengandung lemak. Biasanya minuman-minuman ringan dalam kemasan memiliki lemak yang tinggi. Misalnya saja, untuk minuman bersoda yang yang banyak dipilih oleh para pecinta makanan.
Minuman ringan dan bersoda ini akan berdampak buruk bagi kesehatan karena dapat meningkatkan berat badan dan obesitas. Meski minuman manis tersebut kaya akan kalori, tetapi tidak termasuk seperti makanan padat. Kandungan gula manis tersebut tidak membuat perut Anda menjadi kenyang. Alhasil, Anda pun akan terpacu untuk makan lebih dan hal tersebut menjadi penyebab utama obesitas.
Terapkan Hidup Sehat Mulai Sekarang
Untuk mengurangi makanan yang mengandung lemak tinggi, ada berbagai cara yang bisa Anda lakukan. Bagi Anda yang sudah terbiasa mengkonsumsi makanan yang sudah disebutkan di atas, menghindarinya memang susah. Di sinilah diperlukan komitmen yang kuat bagi Anda untuk tidak mengkonsumsinya. Paling tidak, bila hal tersebut dirasa berat bisa dengan menguranginya secara perlahan. Lalu, dalam menjaga pola hidup sehat agar badan tetap prima ada banyak cara yang bisa Anda lakukan berikut ini.
1. Olahraga yang Cukup
Hal yang pertama bisa Anda lakukan adalah dengan cara berolahraga yang cukup secara teratur. Paling tidak, Anda bisa berolahraga dalam satu minggu adalah tiga kali. Mulailah dengan olahraga ringan pada saat beraktivitas pagi hari. Lalu, pada akhir pekan Anda bisa mencoba melakukan olahraga berat. Misalnya saja pergi ke gym, bersepeda, berenang, dan berjalan mengitari kompleks perumahan bersama keluarga di pagi hari. Selain menyenangkan, hal ini tentu akan membuat tubuh Anda dan keluarga menjadi bugar kembali.
2. Konsumsi Sayuran dengan Pengolahan yang Sehat
Selain dengan berolahraga, cara untuk menghindari makanan yang mengandung lemak adalah dengan mengkonsumsi makanan sehat. Makanan sehat ini pun beragam. Misalnya saja, Anda memilih buah-buahan dan sayuran dengan pengolahan yang tepat. Mengurangi konsumsi minyak kelapa adalah salah satunya. Jadi, Anda bisa mengolah sayuran tersebut dengan cara direbus. Begitu juga ketika Anda mengkonsumsi buah-buahan. Sebaiknya, pada saat membuat jus janganlah menambahkan gula sehingga membuat rasanya menjadi manis dan tinggi kalori.
Setidaknya, itulah beberapa makanan yang mengandung lemak dan perlu untuk Anda hindari untuk hidup yang lebih sehat dan lebih baik. Selamat mencoba dan mulailah untuk hidup sejak saat ini!
Referensi:
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25335643/
- https://www.healthline.com/nutrition/11-foods-to-avoid-for-weight-loss
- https://www.bbc.com/future/article/20190712-saturated-fat-worse-than-unsaturated-fat
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10885323