sfidn.com - Kita semua pasti sudah pernah mengonsumsi tomat merah. Tomat memang sangat enak untuk dikonsumsi secara langsung ataupun dimasak karena memiliki kandungan yang bagus untuk tubuh. Tapi bagaimana dengan tomat hijau, sudah pernah mencobanya? Walaupun kedengarannya asing, tapi tomat hijau sangat dipercaya mampu meningkatkan kekuatan otot, ketahanan tubuh dan menjaga massa otot.
Seorang ilmuan yang berasal dari University of Lowa saat ini telah menemukan bahwa tomatidine, suatu senyawa tomat hijau terbukti lebih ampuh agar bisa meningkatkan otot serta melindungi diri dari atrofi otot. Kondisi tersebut akan banyak menyebabkan masalah pada otot Anda. Atrofi otot terjadi karena faktor penuaan, cedera, kanker, gagal jantung, dan luka ortopedi lainnya. hal tersebut akan membuat penderitanya merasa lelah dan lemah, sehingga segala aktivitas fisik akan terganggu, bahkan parahnya lagi bisa membuat sesorang terkena patah tulang.
Peneliti bernama Adams dan timnya telah meneliti senyawa tomatdine dengan menggunakan suatu sistem biologi yang disebut peta konektivitas. Mereka menemukan bahwa tomatdine mampu merubah ekspresi gen yang pada dasarnya sangat berlawanan dengan perubahan yang ada pada sel otot saat sesorang mengalami atrofi otot. Setelahnya, mereka menguji dampak tomatdine pada otot rangka, dan menemukan bahwa tomatdine mampu merangsang pertumbuhan sel otot manusia
Penelitian berlanjut dengan menguji senyawa tomatdine pada tikus. Hasil dari penelitian tersebut menemukan bahwa tikus tersebut memiliki otot lebih besar dan kuat. Dengan begitu, bisa disimpulkan bahwa tomatdine mampu mencegah serta mengatasi atrofi otot. Lebih menariknya lagi, walaupun tikus yang diberi tomatdine tadi berubah menjadi tikus yang memiliki otot besar, namun bobot tubuhnya tidak berubah secara keseluruhan. Itulah kenapa tomatdine bisa juga bisa dijadikan sebagai penangkal obesitas.
Selama tidak dikonsumsi secara berlebihan, tomat hijau masih aman untuk dikonsumsi. Tapi beberapa penelitian diatas perlu disempurnakan terlebih dahulu agar bisa mengetahui lebih lanjut tentang kandungan tomatdine yang aman untuk tubuh agar bisa mencegah terjadinya altrofi otot ataupun obesitas. Jadi, dosis atau takaran tomatdine yang diperlukan oleh tubuh manusia masih belum terjawab pada penelitian kali ini. Jika masih bingung atau memliki pertanyaan seputar artikel di atas, Anda bisa berdiskusi atau bertanya langsung dengan personal trainer kami pada fitur live chat di bawah atau di Forum Fitness Indonesia. Semoga berguna.
