sfidn.com – Saat kalian sedang menjalani program pembentukan otot tentunya tidak akan asing lagi dengan pola makan yang didalamnya terdapat makanan dengan kandungan protein yang tinggi. Muncul juga mitos yang mengatakan bahwa jika terlalu banyak mengkonsumsi makanan berportein akan membahayakan dan merusak organ ginal kita. Tetapi, berdasarkan data penelitian kesehatan masih belum ditemukan fakta tentang mitos tersebut.
Dibawah ini akan dijelaskan dan dijabarkan tentang hubungan antara konsumsi makanan berprotein tinggi dengan kesehatan ginjal manusia. Mengapa mitos diatas muncul dikalangan fitnessmania? Salah satu alasan adalah bahwa dengan mengkonsumsi banyak protein akan mengakibatkan fungsi dan kerja ginjal kita lebih keras dan intens. Hal ini ditandai dengan meningkatnya kreatinin (bukan kreatina) dan LFG atau laju filtrasi glomerular pada organ ginjal kita. Namun, ini tidak berarti bisa langsung disimpulkan bahwa mengkonsumsi banyak protein bisa merusak ginjal kita.
Hubungan Konsumsi Banyak Protein dengan Kesehatan Ginjal
Pada tahun 2015 silam, ada beberapa peneliti kesehatan menemukan bahwa kenaikan tingkat asupan protein nyatanya akan membuat organ ginjal manusia akan bekerja lebih keras dari biasanya. Namun hal ini tidak memberikan indikasi adanya kerusakan pada organ ginjal tersebut. Ibarat bisep yang makin besar ketika kita latih, ginjal kita juga akan demikian.Organ ginjal manusia juga beradaptasi terhadap beban yang diterima.
Khusus untuk kalian yang termasuk atlet atau binaragawan / binaragawati, aktivitas latihan sehari-hari kalian pastilah berbeda dengan orang-orang pada umumnya, alhasil standar yang digunakan pada sebagian besar studi sudah tidak berlaku lagi. Namun perlu kalian simak penjelasan tentang penelitian tentang hubungan protein dengan kesehatan ginjal kita.
Berdasarkan sebuah penelitian oleh JR Protman dan O. Dellalieux yang dilakukan pada tahun 2000. Studi ini melakukan penelitian terhadap atlet dan binaragawan / binaragawati terlatih dengan asupan protein menengah dan tinggi. Dari penelitian diatas ditemukan bahwa mereka yang mengkonsumsi makanan dengan kandungan protein tinggi memiliki konsentrasi asam urat dan kalsium lebih tinggi pada plasma, binaragawan justri mempunyai aktivitas pembersihan kreatinin dan urea yang normal pada ginjal mereka. Disimpulkan dari penelitian ini bahwa asupan protein dibawah 2.8 g / kg tidak akan mengganggu dan merusak fungsi ginjal mereka para atlet terlatih subjek penelitian.
- Daftar Makanan Berprotein Tinggi
- Whey Protein Terbaik Untuk Membentuk Otot
- Sumber Protein Terbaik Untuk Tubuh
Studi lainnya yang dilakukan oleh Dr. Jose Antonio pada tahun 2016 melakukan penelitian dengan subjek altet angkat beban untuk mengkonsumsi protein lebih dari 3 g / kg setiap hari selama 8 minggu. Atlet tersebut memiliki berat 100 kg dan diwajibkan untuk mengkonsumsi kurang lebih 300 g / harinya. Pola ini digabungkan dengan program latihan beban yang cukup berat. Setelah ini, pada 8 minggu setelahnya mereka melakukan pola makan yang normal kembali. Apa hasilnya? Hasil yang didapat dari peneltian ini adalah mereka atlet yang telah mengkonsumsi banyak protein mendapatkan asupan kalori lebih banyak, tidak terjadi perubahan yang mencolok pada komposisi tubuh mereka. Mereka juga tidak bertambah gemuk walaupun kalori bertambah. Selain itu tanda-tanda perubahan tingkat kesehatan seperti lipid darah, fungsi ginjal, dan kadar glukosa didalam tubuhpun tidak tampak sama sekali.
Walaupun telah mengkonsumsi protein yang banyak. Ginjal mereka tidak rusak. Peneliti juga menganalisis turunan pada individu yang mengkonsumsi protein paling banyak. Peneliti tidak menemukan masalah organ ginjal si atlet subjek penelitian tersebut walaupun mereka telah mengkonsumsi protein sebanyak 483% sampai 724% dari AKG.
Kesimpulan dari penjabaran diatas tentang Hubungan Konsumsi Banyak Protein dengan Kesehatan Ginjal adalah selama kita menjalani latihan secara rutin dan konsisten, kalian tidak perlu takut dalam mengkonsumsi protein lebih banyak. Karena secara umumnya manusia akan sering kekurangan kandungan dan asupan zat protein didalam tubuh kita. Selamat berlatih dan semoga bermanfaat! Salam olahraga!
